バンケット
～ホテルのシェフがご家庭でも楽しめる料理を直伝！～
ホテル西洋 銀座「お料理教室」開催
東北関東大震災の影響により、第6回（2011年3月18日）は中止とさせていただきます。
何卒ご了承いただきますようお願いいたします。
尚、プレゼントは、全5回ご参加くださった方へ進呈させていただきますので、期日内に引換券をご持参いただきますようお願いいたします。
＜安生 貴世志シェフ＞
- 【日程】
- 開催スケジュールはこちら（全6回）
- 【時間】
- 12：00～15：00 （受付11：30～）
- 【料金】
- ￥7,350
（ランチ・ワンドリンク付き・消費税込･サービス料別） - 【会場】
- ホテル西洋 銀座（B1F） パーティールーム「イントラ」
- 【定員】
- 30名
- 【特典】
- 全6回ご参加いただいた方には、以下のいずれかをプレゼントいたします。
①フランス料理「レペトワ」ランチご招待（1組2名様）
②イタリア料理「アトーレ」リストランテ
ランチご招待（1組2名様）
③「ケーキショップ」のお好きなフレッシュケーキ10個と
「銀座マカロン」6個入り1箱
【ご予約・お問い合わせ】
バンケットオフィス TEL.03-3535-1141
ホテル西洋 銀座「お料理教室」を全6回開催いたします。季節に合わせてテーマをそれぞれの回で設け、ご家庭でも気軽に楽しく実践して頂けるメニューをご用意いたしております。当ホテルの各シェフによるデモンストレーションの後には、実演する料理を含めたランチコースもお楽しみいただけます。
ホテル西洋 銀座「お料理教室」年間スケジュール
| 日程 | シェフ | ジャンル | 料理内容 | |
|---|---|---|---|---|
| 第1回 <終了> | 6月30日 | 山口 拓哉シェフ | フレンチ | フレンチバーべキュー |
| 第2回 <終了> | 7月29日 | 坪田 満博シェフ | イタリアン | トマトを使った夏料理 |
| 第3回 <終了> | 9月17日 | 山口 拓哉シェフ | フレンチ | きのこを使った秋料理 |
| 第4回 <終了> | 11月26日 | 浦野 義也シェフ | スイーツ | クリスマスケーキ |
| 第5回 <終了> | 2011年1月21日 | 浦野 義也シェフ | スイーツ | バレンタインスイーツ |
| 第6回 <中止> | 2011年3月18日 | 安生 貴世志シェフ | イタリアン | お祝い料理 |
第6回 2011年3月18日（金）
春の装い～お祝いの席にもふさわしい彩豊かなイタリアン～
- Asparagi Verdi alla Milanese
グリーンアスパラの目玉焼き添え - Penne alle Vongole Bianco e Cima di Rapa
ペンネ 菜の花と浅利のヴォンゴレビアンコ - Dentice all'Acquapazza
真鯛のアクアパッツァ
一工夫加えたプロのコツをわかり易くご披露いたします。
春の食材をふんだんに使ったイタリアンをお楽しみくださいませ。